Среда, 20.09.2017, 10:40Главная | Регистрация | Вход | RSS

Форма входа


Служебные кнопки



МЫ В СОЦ СЕТЯХ


Поиск

Яндекс Поиск



Немного о нас

Пузомерки



Зеленая Планета

Кнопка нашего сайта

Свободная Планета






Топ пользователей

НАШИ НОМИНАНТЫ


НАШИ СПЕЦКОРЫ

san
2
ULG
5
koe
9




Календарь

«  Июль 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Погода




Эко-мониторинги






Друзья сайта



Форум сайта свободная Планета

Главная » 2015 » Июль » 8 » "Журнал общеполезных сведений", 1837-1859 год.

20:51
"Журнал общеполезных сведений", 1837-1859 год.



«Журнал общеполезных сведений, или Библиотека земледелия, промышленности, сельского хозяйства, наук, искусств, ремесел и всякого рода полезных знаний» издавался с 1837 по 1859 год ежемесячно тиражом в 3-4 тысячи экземпляров. В журнале публиковались материалы по вопросам науки, искусства, домоводства и и прочие «общеполезные сведения».


«Как содержать дворню»
автор статьи «Как содержать дворню» сетует на то, что некоторые хозяева крепостных не могут рассчитать норму потребления продуктов своих подопечных. Дабы помочь им он приводит примерный «прожиточный минимум», который требуется для пропитания одного крепостного в доме.

Муки ржаной — 1 пуд (16 кг) в месяц.

Круп — 1,5 пуда в мес.

Картофеля — 8 пудов в год.

Гороха — 1 пуд в год

Редьки — 1,5 пуда в год

Свеклы — 1,5 в год

луку — 1 пуд в год

капусты — 38 -45 кочанов в год

— или 6 ведер (квашенной)

молока и творогу — 6 ведер в год

мяса по одной четверти фунта (примерно 400 гм) в каждый скоромный день — или 48 фунтов в год.

Масла коровьего — 6 пудов в год.

Масла постного — 6 пудов в год.

Перечень названий некоторых статей: «Математические выводы о крепости строевого леса» «Законы физики о относительно устройства каминов и печей» «Способ удостовериться в доброте семян». «Рецепт превосходных курительных бумажек».

Больше место в журнале отводилось статистическим отчетам. Например, «Отпуск главных товаров из Петербургского порта в течение 1846 года» - перечисление грузов, отправленных заграницу.

Из него следовало, что из России в тот год было вывезено:

сала — 2 922 417 пудов

пудов пеньки — 1 640 867

ржи — 389 579

ревендука (т. е. парусного холста) — 50 604

перинных перьев — 37 373 юфты (мягкой кожи) — 29 939

конской гривы и хвостов — 23 236

досок — 136 607,

пшеницы — 51 472

Кстати, согласно тому же журналу, в мае 1846 года четверть пшеницы (примерно 200 литров) стоила в Англии от 18 р. 17 к. до 20 р. 47 к.

Далее автор отчета пишет: «Должно заметить, что сверх всех означенных продуктов мы отпустили 2,15 анкерков (бочонков) клюквы и 485 пудов шпанских мух, улетевших на французских и американских кораблях. Клюква и шпанские мухи! Прохладительная ягода и нарывное лекарство — чего только нет у матушки Руси! Бери, кому чего нужно»...

Категория: История | Просмотров: 507 | Добавил: san
Всего комментариев: 3
2
1  
А почему пшеница литрами исчисляется?
А конский волос, интересно - весь на шлифовальные круги шёл?
А пенька - да... Весь такелаж корабельный из неё. Лён от морской соли разрушался, а конопляная пенька вечная. Важнейший пункт экспорта был - пенька.

3
2  
Работает в нашем БЦ таджик. Как-то я ему помогла отправить MMS - теперь чуть ли не лучшие друзья. Недавно спрашиваю - как у вас там с урожаем? В Ташкенте вон плохо с урожаем фруктов, а как у вас?
- Да так, тоже пока не очень. У меня там шесть деревьев алычы. Вы знаете алычу? Ну да. Звоню маме - как там с алычой? Она говорит - две ВАННЫ собрали, остальное не стали.
Так что - кто чем отмеряет - кто ваннами, кто литрами smile

1
3  
smile Ну таки да. В Европушке, говорят, была такая мера веса - могила. "Грейв". После французского референдума за независимость её отменили. К тому в Средние века (брешут оф. историки) была мера - внимание - "атомус" и означала она 160 милисекунд. Это чего они измеряли, интересно?! wacko

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Свободная Планета(с)2013г